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酱卤牛肉腌料
    发布时间: 2019-01-11 16:45    
酱卤牛肉腌料
酱卤牛肉腌料，适用于各种酱卤原料肉的腌制，不用注射，不添加淀粉，只需真空滚揉腌制，不破坏原料肉的结构，能显著提高嫩度，改善偏干、偏柴的口感，提高产品出品率（8成左右）。

 主要成分：胶原蛋白粉、三聚磷酸钠